Friday's er opplevelsesrestauranter med en helt spesiell atmosfære og servicefilosofi.

Den første restauranten åpnet under navnet - "Thank God It's Friday" i New York City i 1965.

Friday’s er i dag en internasjonal kjede med over 970 restauranter og er representert i 56 land. Friday’s er eid av Carlson Restaurants Worldwide Inc, som er et globalt restaurantfirma.

Restaurantene er innredet med amerikansk diner stil med skinnsofaer, mørkt treverk, nostalgiske plakater og lamper for å gi en klassisk atmosfære. Restaurantene fremstår som intim og med et lunt miljø.

Friday’s legger vekt på å servere mat hurtig i et trivelig og uformelt miljø.

Vi serverer mat inspirert av det amerikanske og internasjonale kjøkkenet som grillretter, fingermat, tapas, salater, samt mange andre smakfulle små og større retter.

I vår egen bar avdeling kan dere velge drinker med internasjonal klasse på barkartet.
Våre bartendere underholder gjerne gjestene med flairing i baren – sjonglering av flasker på godt norsk.

Nordens første Friday’s restaurant åpnet i Stockholm i 1996. Siden dette har vi åpnet 3 restauranter i Oslo og en Bergen, samt på Kungsan i Stockholm.

Ved utgangen av 2006 var det ca. 430 medarbeidere i Skandinavia, da inkludert våre sommeransatte.

Umoe Catering har rettighetene til det internasjonale restaurantkonseptet TGI Friday’s i Skandinavia.

Vår visjon for Friday’s i Scandinavia er: ”Everyone could use more Friday’s!”

Vår daglige misjon er at ”Vi feirer våre gjester!”

Vårt ønske er at Friday’s skal være stedet for ”great place, great people og great work. ”